Edice Receptář - Maso

Edice Maso
V pořadí už 20. díl z Edice Receptáře.
Tentokrát se věnuje masu – různým technikám jeho zpracování, jako dušení, grilování, sušení, uzení a dalším, ale i všem druhům masa, od kuřete po jelena, od vepřového po králíka. Nezapomněli jsme ani na vnitřnosti, maso uzené a mleté – s našimi recepty z Edice Maso si zkrátka pochutnáte!

* Grilujeme, sušíme, pečeme, udíme
* Všechny druhy od kuřete po jelena
* Recepty s mletým i uzeným

Parametry
Rozměry: 21,5 x 15,3 cm
Počet stran: 80
Vazba: lepená s poloměkkými deskami

Cena zahrnuje poštovné a balné.